Verein zur Förderung von
Lebensmitteln mit erhöhter Qualität 

Das Österreichische Umweltzeichen für die Gemeinschaftsverpflegung

Für viele KonsumentInnen sind Qualität und Herkunft von Lebensmitteln von großer Bedeutung, gleichzeitig werden Werte wie Regionalität und Nachhaltigkeit immer wichtiger.

Mit der Erweiterung des Österreichischen Umweltzeichens um ein Herkunftssicherungssystem für Rohstoffe wird der Gemeinschaftsverpflegung ein Gesamtpaket für die Bereiche Rohstofftransparenz und Umweltschutz geboten.

Mit der Zertifizierung durch das Österreichische Umweltzeichen für die Gemeinschaftsverpflegung signalisieren Betriebe bewussten Rohstoffeinkauf, umweltbewusstes Handeln und die Bevorzugung regionaler Kreisläufe.

Mehr Informationen finden Sie im Kapitel "Gemeinschaftsverpflegung".

 

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